Pelar kión con una cuchara

 

¡Nuevamente les traemos el #tipurbankitchen! Ahora les enseñaremos a pelar un kión de una forma muy simple: con una cuchara. Para nosotros, es preferible pelar un kión con una cuchara antes que con un cuchillo o con un pelador por tres motivos:

 

1) Se pierde menos kión. Con la cuchara se pela solamente la cáscara, mientras que con las otras dos formas se saca más “carne”.

 

2) La cuchara permite pelar entre las curvas y las protuberancias del kión.

 

3) Es mucho más seguro, ya que no te expones a cortes. Como dato extra, les recomendamos usar la cuchara más delgada que tengan. Mientras más gruesa sea, más difícil va a ser pelar el kión.

 

6 septiembre, 2017