
Clase demostrativa virtual - Sesión 5: Carnes
Cupos por evento: participantes
Precio por sesión: S/60.00
Precio por 5 sesiones: S/225.00 (escribir a: josemiguel@urbankitchen.pe)
En esta clase de cocina interactiva, los participantes serán espectadores y no replicarán en ese momento lo enseñado, pero aprenderán todas las técnicas para poder prepararlas después. El chef podrá interactuar con los espectadores y responder sus preguntas durante toda la actividad. La clase será a través de Zoom.
El menú consta de:
Mollejas de ternera con chimichurri andino.
Bife ancho en costra de café y especias con pure de loche.
Chuleta de cerdo a thai con ají y mango.
Champiñones de rellenos de queso de cabra y chives.
Próximas fechas:
- Pronto nuevas fechas