La cocina participativa es una nueva experiencia gastronómica donde las personas llegarán a aprender a cocinar de manera sencilla en un ambiente social y agradable. Después de cocinar, pasarán a la mesa a comer lo que han preparado. En este punto, se mezclará la experiencia de una clase con la de un restaurante.

Este concepto de cocina participativa ha tenido gran éxito en Europa y Estados Unidos, permitiendo a los alumnos, además de aprender a preparar platos deliciosos, disfrutar un grato tiempo y compartir esta experiencia con los otros participantes.